DRINKSTYLE per ristoranti.
La tua carta delle bevande, direttamente nel tuo ristorante.
Nel ristorante anche le bevande fanno parte dell' esperienza che offri ai tuoi clienti.
Con DRINKSTYLE puoi creare una proposta di bevande pensata per il tuo ristorante, programmare le tue ricette e riprodurle sempre secondo le impostazioni che hai scelto.
Una soluzione professionale che si adatta al tuo modo di lavorare, ai tuoi spazi e ai volumi del tuo servizio.
Il tuo ristorante, la tua proposta di bevande.
Le tue ricette, sempre secondo il tuo standard.
Ogni ristorante ha il proprio stile.
Con DRINKSTYLE puoi creare ricette personalizzate, scegliere gli ingredienti, impostare le dosi e dare un nome alle tue preparazioni.
La ricetta viene programmata una volta e il sistema gestisce le dosi impostate. L'operatore seleziona la preparazione e avvia il servizio
Questo significa meno operazioni manuali, maggiore semplicità e maggiore continuità del risultato.
E se l'operatore cambia ?
Nel lavoro quotidiano ogni operatore può avere un modo diverso di preparare una bevanda.
DRINKSTYLE riduce questa variabilità.
La ricetta viene programmata una volta e il sistema gestisce le dosi impostate.
L'operatore seleziona la preparazione e avvia il servizio.
In questo modo la preparazione non dipende dalla memoria o esperienza del singolo operatore: la ricetta rimane programmata e il risultato può essere riprodotto secondo lo standard che hai definito.
Meno operazioni manuali, maggiore semplicita e maggiore continuità del risultato.
Controlla meglio i consumi e i costi.
Una ricetta, un costo sotto controllo.
Conoscere quanto costa una preparazione è importante per gestire correttamente il proprio menù.
DRINKSTYLE permette di associare gli ingredienti alle ricette e di calcolare il costo della preparazione in base alle quantità impostate.
Puoi così costruire la tua proposta di bevande con maggiore consapevolezza e controllare meglio consumi, dosaggi e margini.
Dall' aperitivo al dopocena.
DRINKSTYLE non nasce soltanto per i cocktail.
Puoi creare e programmare ricette per cocktail, long drink, bibite, succhi, acqua, aperitivi, vini, e altre preparazioni liquide compatibili con il sistema.
La stessa tecnologia può quindi accompagnare diversi momenti del servizio:
colazione, pranzo, aperitivo, cena e dopocena.
Una sola soluzione, tante possibilità.
Una soluzione che si adatta al tuo ristorante.
Dalla piccola attività alla ristorazione con grandi volumi.
Non tutti i ristoranti lavorano allo stesso modo.
Ci sono locali con un servizio prevalentemente al tavolo, ristoranti con grandi volumi, strutture con servizio Self-service e attività che hanno bisogno di più punti di erogazione.
DRINKSTYLE può essere configurato in funzione degli spazi disponibili, delle quantità da servire e delle modalità di servizio.
Dalla soluzione più compatta alle istallazioni professionali per grandi volumi, l' obbiettivo è sempre lo stesso: semplificare il lavoro e rendere più organizzata la gestione delle Bevande.
E se il tuo ristorante avesse una carta delle bevande tutta sua ?
La tua ricetta può diventare la firma del tuo locale.
Perché proporre sempre le stesse bevande che si trovano ovunque ?
Con DRINKSTYLE puoi creare una carta delle bevande che rispecchia il tuo ristorante.
Una ricetta può avere un nome, una storia, una stagione e un'identità.
Può diventare una proposta della casa, una specialità da abbinare ai tuoi piatti o una nuova idea da inserire nel menu.
Il cliente non sceglie soltanto una bevanda.
Sceglie qualcosa che trova nel tuo locale e che può ritrovare sempre con lo stesso gusto e la stessa preparazione.
Anche per il servizio di acqua e bibite.
DRINKSTYLE può essere utilizzato anche per la gestione e l' erogazione di acqua e bibite, secondo la configurazione scelta.
Acqua naturale e frizzante, bibite e altre bevande possono essere gestite attraverso soluzioni professionali pensate per il servizio del locale.
In questo modo puoi organizzare in modo più razionale anche una parte importante del servizio quotidiano.
Il Self-service nel tuo ristorante.
DRINKSTYLE può essere configurato anche per il servizio Self-service.
Il cliente seleziona la bevanda e il sistema eroga la quantità prevista dalla ricetta o dalla dose impostata.
Una soluzione particolarmente interessante per ristoranti aziendali, mense, strutture con grandi flussi di clienti e situazioni in cui è necessario servire molte persone in tempi rapidi.
Il servizio può essere organizzato in funzione degli spazi e delle esigenze della struttura.
Perché scegliere DRINKSTYLE per il tuo ristorante ?
Con DRINKSTYLE puoi :
CREARE le tue ricette
PROGRAMMARE ingredienti e dosaggi.
STANDARDIZZARE le preparazioni.
CONTROLLARE meglio i consumi e costi.
PERSONALIZZARE la tua proposta di bevande.
SERVIRE con maggiore semplicità e continuità.
Il tutto attraverso una soluzione progettata per il mondo professionale.
L'esperienza al servizio del tuo ristorante.
DRINKSTYLE nasce dall' esperienza maturata da FORTEC sas nel mondo delle bevande professionali.
Dal 1886 sviluppiamo e realizziamo soluzioni per la preparazione e distribuzione delle bevande, mense, fast food,locali, strutture ricettive ed eventi.
Oggi questa esperienza continua con DRINKSTYLE.
Una nuova generazione di soluzioni pensata per chi non vuole soltanto distribuire bevande, ma vuole creare una propia proposta e gestirla in modo professionale.
Vuoi creare una proposta di bevande tutta tua ?
La tua ricetta. Il tuo ristorante. Il tuo stile.
Raccontaci come lavori, quali bevande vuoi proporre nel tuo locale e quali sono le tue esigenze.
Studieremo insieme la soluzione DRINKSTYLE più adatta al tuo ristorante.