DRINKSTYLE per discoteche e locali da ballo
In una discoteca o in un locale da ballo il servizio delle bevande segue il ritmo della serata.
Durante gli orari di maggiore affluenza aumentano gli ordini e il servizio deve essere organizzato per gestire grandi quantità in tempi concentrati.
Cocktail, long drink, aperitivi, bibite, acqua e altre bevande possono richiedere preparazioni diverse e punti di servizio distribuiti all'interno del locale.
DRINKSTYLE permette di creare le proprie ricette, programmare ingredienti e dosaggi e configurare la soluzione in funzione degli spazi, dei volumi e delle modalità di servizio.
Il tuo locale, la tua proposta di bevande
Crea le ricette della tua serata
Una discoteca può avere una proposta di bevanda legata alla propia identità, agli eventi e al proprio pubblico.
Con DRINKSTYLE puoi creare le tue ricette,scegliere gli ingredienti, definire le quantità e dare un nome alle preparazioni.
Cocktail, long drink, aperitivi e bevande analcoliche possono entrare nella tua carta delle bevande secondo le ricette che hai definito.
Quando aumentano gli ordini
Organizza il servizio nei momenti di maggiore affluenza
In una serata possono esserci momenti in cui molti clienti effettuano ordini contemporaneamente.
La configurazione di DRINKSTYLE può essere studiata in funzione dei volumi di servizio, degli spazi disponibili e del numero di punti di distribuzione.
Le ricette programmate sono già impostate e l'operatore può selezionare la preparazione senza dover ripetere ogni volta le impostazioni della ricetta
Cocktail e long drink secondo il tuo standard
Ingredienti e dosaggi definiti in anticipo
Una ricetta può essere composta da diversi ingredienti e avere dosaggi precisi.
Con DRINKSTYLE puoi definire in anticipo ingredienti e quantità della preparazione.
Quando la ricetta viene selezionata , il sistema esegue l'erogazione secondo i parametri programmati.
Il tuo standard di preparazione viene così associato alla ricetta e può essere ripetuto durante il servizio.
Non solo cocktail
In una discoteca il servizio delle bevande comprende molte proposte diverse.
Acqua naturale e gassata, bibite, succhi, aperitivi, cocktail, long drink e altri liquidi compatibili possono essere gestiti in funzione della configurazione scelta.
La stessa soluzione può quindi essere utilizzata per preparazioni differenti, senza limitarsi a una sola tipologia di bevanda.
Più punti di servizio
Una configurazione pensata per gli spazi del locale
Una grande discoteca può avere più bar, banconi o punti di distribuzione.
DRINKSTYLE può essere progettato in funzione della disposizione del locale, delle distanze, dei volumi previsti e delle modalità di servizio.
Quando previsto dalla configurazione, una soluzione centralizzata può permettere di organizzare più punti di servizio in funzione delle esigenze dell'impianto.
Eventi, serate a tema e proposte speciali.
La carta delle bevande può seguire il programma della serata.
Una serata speciale può avere una propia proposta di bevande.
Puoi creare ricette dedicate a un evento, a una stagione, a una serata a tema oppure a una particolare collaborazione.
La ricetta può essere programmata in anticipo e inserita nella proposta del locale per il periodo previsto.
La tua ricetta può diventare la firma del locale.
Una bevanda può essere più di una semplice preparazione.
Può avere una nome, una storia, un colore, un ingrediente particolare oppure essere legata a una serata o all'identità della discoteca.
.Con DRINKSTYLE puoi trasformare una tua idea in una ricetta programmata e inserirla nella tua carta delle bevande.
La creatività rimane tua. La ricetta viene definita secondo le tue impostazioni.
Servizio al banco e punti di distribuzione
La configurazione segue il modo in cui lavori
Ogni locale organizza il servizio in modo diverso.
DRINKSTYLE può essere configurato per il servizio al banco e per specifici punti di distribuzione, in funzione degli spazi e dell'organizzazione della struttura.
Numero di punti di servizio, tipologia di bevande, quantità previste e modalità operative sono gli elementi da considerare nella progettazione.
Dosaggi, ricette e costi
Conosci cosa compone ogni preparazione
Ogni ricetta può essere associata agli ingredienti che la compongono e alle relative quantità.
Questo permette di avere una riferimento sul costo della preparazione e di organizzare la propia carta delle bevande in modo più consapevole.
Quando previsto dalla configurazione, le funzioni di gestione possono fornire anche informazioni relative a consumi ed erogazioni.
Una soluzione che si adatta alla tua struttura
Una discoteca di grandi dimensioni, un locale da ballare, un club o una struttura che organizza eventi possono avere esigenze molto differenti.
DRINKSTYLE viene configurato in funzione della realtà in cui deve essere installato: spazi, punti di servizio, quantità previste, tipologia di bevande e organizzazione del locale.
La soluzione viene quindi definita in base alle esigenze concrete della struttura.
Perché scegliere DRINKSTYLE per discoteche e locali da ballo ?
Con DRINKSTYLE puoi:
- Creare le tue ricette.
- Programmare ingredienti e dosaggi.
- Definire uno standard di preparazione.
- Organizzare la proposta di cocktail, long drink e altre bevande.
- Creare ricette dedicate a eventi e serate speciali.
- Configurare più punti di servizio quando previsto dal progetto.
- Associare ingredienti, ricette e costi.
- Gestione consumi ed erogazioni quando previsto dalla configurazione.
L'esperienza nel mondo delle bevande
DRINKSTYLE nasce dall'esperienza di FORTEC sas nel mondo della preparazione e distribuzione professionale delle bevande.
Dal 1986 sviluppiamo soluzioni per ristoranti, mense, fast food, bar, locali, discoteche e altre realtà professionali, progettando sistemi in funzione delle esigenze di servizio.
Oggi questa esperienza continua con DRINKSTYLE, una nuova generazione di soluzioni dedicate alla crescita, preparazione e gestione delle bevande.
Vuoi organizzare il servizio delle bevande del tuo locale?
La tua serata, le tue ricette, il tuo modo di lavorare.
Raccontaci che tipo di locale gestisci, quanti punti di servizio hai, quali bevande vuoi proporre e come vuoi organizzare il servizio.
Valutiamo insieme la configurazione DRINKSTYLE più adatta alla tua struttura.